Cookies façon JuH

INGREDIENTS

❤ 150 Gr de beurre

❤ 120 Gr de cassonade

❤  1 oeuf

❤ 180 Gr de farine

❤ 1/2 sachet de levure chimique

❤ 150 Gr de chocolat haché (ou smartiers)

❤ 150 Gr de noix

Préchauffer votre four à 180*

Dans la cuve d'un robot ou d'un saladier, mélangez le beurre en pommade avec la cassonade. Ajoutez l'oeuf. Incorporez la farine et la levure tamisée. Versez le chocolat haché et les noix grossièrement cassées.

Mélangez le tout.

Façonnez de petites boules à la cuillère. Posez les cookies sur une plaque patissière avec papier cuisson et enfournez-les 12 minutes environ. Les laisser tiédir sur une grille et attendre qu'ils refroidissent pour les déguster.

Si vous les mangez chauds ou tièdes ils se casseront et s'émietteront dans votre main. Soyez patients et bonne dégustation ;-)